入社記
・まずは、６ヶ月間、店長に向けての研修を行います。
・研修期間中は、店長審議委員が研修内容を確認します。
・ホールオペレーション・チェックリスト
・料理提供・提案
・研修期間中は、月２回の勉強会と、月１回の意見交換会を実施します
一次面談
・３ヶ月経過の後、Ⅰ次面談を行います
・面談により現在の進捗状況、今後の見通しを把握してもらいます。
二次面談
・６ヶ月経過の後、第Ⅱ次面談を行います。
・面談により、現在の進捗状況、今後の見通しを再度確認して頂きます。
・雇用形態は、契約社員 ⇒ 「正社員」になります。
・また、ここからは、㈱一六堂幹部コースへの切り替えも可能です。
店長審議会
・正社員になってからは、月１回の店長審議会が行われます。
・ここで承認を得られましたら、「店長」に昇格となります。
・最短では、入社６ヶ月目で店長となることが可能です。
新店OPEN 独立
・この両方の条件を満たした方が、企画書提出となります。
・温めていた、独立への情熱とアイデアを存分に盛り込んでください。
・企画書（業態・収支計画・人材獲得等）の内容を検討させて頂きまして、それが妥当と判断できましたら、企画書に沿った店舗をご用意致します。 （上限金額2,000万円 ・ 企画書内容により上限を上回ることも可能です）
・募集費、備品購入等自己負担分の経費が発生しますので、目安として３ヶ月分の家賃を用意してください。。
店舗オーナー
５年経過の後、保証金及び店舗内装、設備の固定資産簿価をお支払い頂きまして、「名義変更手続き」が完了致しましたら、今日からあなたは、店舗オーナーとなります。
リスクヘッジ型保証制度
「独立」を目前にして、現状を見つめなおした時、もしも業績や将来性に不安を感じ、あまりにもリスクが大きいと判断された場合には、あなたの将来のために、一番良いとされるコースをご選択ください。
弊社にて、リスクをカバーさせていただき、改めて経営状況の改善に努めます。
